餐飲行業微信營銷策劃方案案例

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2020年9月10日23:37:28餐飲行業微信營銷策劃方案案例已關閉評論 3,808

餐飲行業微信營銷策劃方案案例

?餐飲行業存在的問題

1、攬客難。促銷手段低效、有限

2、重復消費率低

3、同業競爭激烈

4、租金、材料、人力成本上漲

5、從業人員素質不高,管理難度大

餐飲行業微信解決方案戰略定位

定位:餐飲行業微信運營標桿企業

關系:前臺店(餐前、餐后、用餐、服務)

用戶(潛客、老客)

目的:1. 獲取用戶關注,儲客。2. 創造銷售機會。3. 促進老客消費。4. 提供良好的用戶服務和用戶關懷。5. 提升企業品牌價值。

整體運營思路

階段一:微信基礎建設期

自定義菜單、微官網展示、預訂座位、智能點菜打單系統、用餐優惠券、抽獎系統、會員管理系統、附近門店查詢、wifi營銷等。

階段二: 微信蓄粉期:快速增加粉絲

通過有效方式快速完成粉絲的導入,完成前期粉絲積累。

階段三:微信運營推廣期:線上線下結合

通過線下推廣、互動營銷、廣告營銷、口碑營銷等方式提高粉絲活躍度,促進潛客轉化,新客成交。

微信基礎建設 -自定義菜單

餐飲行業微信營銷策劃方案案例

基礎建設--微官網

餐飲行業微信營銷策劃方案案例

1、微信官網是餐飲行業的門戶。將餐館的形象、優惠活動、菜品等內容在微信里完美地展示。

2、官網讓餐館形象獨樹一幟,極大地提高了品牌曝光的機會。增強菜味、衛生、服務的公信力。

3、企業有機會向供應商、客戶、渠道伙伴、人才和投資商等更好地展現全方位的公司和產品信息。

微官網三級目錄展示結構

餐飲行業微信營銷策劃方案案例

微信基礎建設--智能點菜系統

預訂、點菜系統的營銷效果

微信預定餐位、自助點菜系統,幫助商家:

1、顧客在進入餐館前就能夠完成訂單流程;2、降低了菜單處理成本,也就有可能增加翻桌率;3、客戶用餐數據分析進行智能點菜,為客戶快捷高效符合需求的提供推薦菜單,提升用戶體驗;4、同時也將線上線下用戶數據、訂餐數據以及資金數據得到了流暢的傳遞和處理。

微信基礎建設--會員卡系統

消費者成本

傳統會員卡 元素微信會員卡
用的時間少,閑的時間多 全部都儲存在手機微信,打開商家公眾號即可出示
消費者錢包塞滿,不愿意再拿 可儲存無限張會員卡
易遺失 與微信帳號綁定,永不丟失。走到哪帶到哪
到現場消費才能使用(查詢,兌換不方便) 支持預訂、支付。在線查詢積分,隨時兌換禮品(門店兌換)

商家成本

傳統會員卡 元素微信會員卡
設計/生產/發卡成本大 電子化,成本幾乎為零
設計/生產/發卡時間長 登錄后臺即可操作,十分鐘內完成
用戶信息少,跟蹤、分析和統計困難(需技術員) 例如:對于長期沉默未消費用戶,可配合電子優惠券,禮品券等進行促銷;分析用戶屬性和購物歷史,精準營銷
無病毒傳播機制 用戶可把優惠券輕松轉發給朋友??蓪崿F轉發有禮,曬單朋友圈有獎等病毒傳播機制,降低營銷成本

針對餐飲行業會員卡系統

儲值 簽到 積分 兌換 消費 會員特權 優惠券 禮品券

微信會員卡系統營銷效果

xxx是一家普通的湖南菜館,在北京只有兩家分店。但上線會員卡系統后,會員卡累計重復使用率高達53.97%。其中70% 的消費者都已經使用微信會員卡,一個月內為洞庭楚鄉大概帶來77萬的流水(總流水大概100萬),當月消費兩次以上的會員貢獻28萬,即通過微信xxx培養了近1/3的忠誠會員

優惠券系統:1、促銷利器2、吸引潛在顧客入店用餐消費3、刺激老客戶重復消費欲望。

抽獎系統:大轉盤系統 刮刮卡系統 砸金蛋系統

1、引爆店內人氣。2、培養品牌好感和粘性。3、促進營銷傳播

WIFI營銷系統

傳統餐飲公眾號的推廣方式vsWIFI營銷系統

傳統餐飲公眾號的推廣方式 微信基礎建設--WIFI營銷系統
1、被動式的掃描,轉化率低、效果差 第一步:顧客到店連上 wifi
2、需要定期策劃設計海報、活動,傷透商家腦筋 第二步:上網提示需先關注商家公眾號
3、據統計,線下客流到線上的轉化率不到10% ! 第三步:顧客在公眾號里取得wifi密碼,然后上網

WIFI營銷系統

1、引導用戶自然而然關注了餐館的公眾號,不會有被強迫推廣的感覺。2、每次到店顧客需與餐館的微信公眾號交互拿密碼,保證了粉絲的粘性。3、線下的客流量輕而易舉地轉化到線上,且都是到店用餐的精準粉絲。

餐飲行業微信推廣運營思路

在店內明顯位置進行二維碼宣傳(比如展架、前臺、大廳、菜單、海報、臺面等地方)微信專屬菜品。

策劃案例案例

優惠:只需三步,輕松獲得微信專屬菜品!

1、掃描二維碼關注微信。

2、拍店內環境或用餐照片并分享到朋友圈。

3、展示分享內容給工作人員,工作人員贈送微信專屬菜品微信專屬菜品。

有效分享傳播 :二維碼朋友圈分享。通過放置二維碼名片的方式,整合網站、微博、社區/論壇、營銷活動、以及宣傳物料等多種推廣渠道,為元素公眾賬號吸引更廣泛的訂閱者關注。

weinxin
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營銷推廣問題,請加我微信
jiayizhen
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